Questão de Biologia - UNESP 2019 - Os nitritos de sódio e de potássio são aditivos utilizados como conservadores

Para responder às questões 70 e 71, analise as fórmulas estruturais de bases nitrogenadas que compõem o DNA e os símbolos empregados para representá-las.

Os nitritos de sódio e de potássio são aditivos utilizados como conservadores na fabricação de salames, presuntos e outros frios e, também, para conferir a cor característica desses produtos. Os nitritos são considerados mutagênicos. Sua hidrólise produz ácido nitroso (HNO2), que reage com bases nitrogenadas do DNA. A reação desse ácido com a adenina (A) produz hipoxantina (H), cuja estrutura molecular está representada a seguir.

Como a hipoxantina (H) apresenta estrutura molecular semelhante à da ________, ocorre um erro de pareamento entre bases, que passa a ser __________ em vez de A-T. 

As lacunas do texto são preenchidas por 

a) guanina e H-T. 

b) adenina e H-C. 

c) timina e A-G. 

d) guanina e H-C. 

e) timina e T-G.

RESPOSTA:

Letra D.

A hipoxantina apresenta estrutura molecular semelhante à da guanina, sendo assim fará ligação com a citosina.