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segunda-feira, 12 de julho de 2021

Questão de Biologia - Em um laboratório, foram colocadas as seguintes substâncias em tubos de ensaio:

Em um laboratório, foram colocadas as seguintes substâncias em tubos de ensaio: 
tubo I: saliva fervida + farinha de trigo + ácido clorídrico 
tubo II: manteiga + amilase salivar + água tubo III: clara de ovo + suco gástrico 
tubo IV: carne + amilase salivar 
Verificou-se que houve digestão em apenas um dos tubos. Identifique esse tubo e justifique a não ocorrência do fenômeno nos outros três.

RESPOSTA:
O tubo onde ocorreu digestão é o tubo III. No tubo I, a fervura da saliva destrói a amilase, que poderia digerir o amido da farinha. No tubo II, a amilase não digere a gordura da manteiga. No IV, a amilase não digere a carne.

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