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sábado, 27 de novembro de 2021

Questão de Química - ENEM 2020 Digital - O reagente conhecido como Kastle-Meyer é muito utilizado por investigadores criminais

ENEM 2020 Digital - O reagente conhecido como Kastle-Meyer é muito utilizado por investigadores criminais para detectar a presença de sangue. Trata-se de uma solução aquosa incolor, preparada com zinco metálico, hidróxido de sódio (Reação 1) e indicador (Reação 2). Essa solução, quando em contato com a hemoglobina contida no sangue e na presença de água oxigenada (Reação 3), passa de incolor para vermelha, indicando a presença de sangue no local, conforme as reações descritas. 
A mudança de coloração que indica a presença de sangue ocorre por causa da reação do indicador com o(a) 
a) sal de Na2[Zn(OH)4] na presença de hemoglobina. 
b) água produzida pela decomposição da água oxigenada. 
c) hemoglobina presente na reação com a água oxigenada. 
d) gás oxigênio produzido pela decomposição da água oxigenada. 
e) gás hidrogênio produzido na reação do zinco com hidróxido de sódio.

RESPOSTA:
Letra D.

De acordo com as equações das reações 1, 2 e 3, para que o indicador incolor se torne vermelho (o que, de acordo com o enunciado, indica a presença de sangue), deve ocorrer uma reação de oxidação desse indicador, ou seja, deve ocorrer a reação no sentido inverso ao equacionamento apresentado para a reação 2. Essa reação só ocorrerá caso haja sangue (hemoglobina), pois essa irá catalisar a decomposição do peróxido, gerando O2. Esse O2 gerado é que irá promover a oxidação do indicador, tornando-o vermelho.

Questão de Química - ENEM 2020 Digital - Reflorestamento é uma ação ambiental que visa repovoar áreas que tiveram a vegetação removida.

ENEM 2020 Digital - Reflorestamento é uma ação ambiental que visa repovoar áreas que tiveram a vegetação removida. Uma empresa deseja fazer um replantio de árvores e dispõe de cinco produtos que podem ser utilizados para corrigir o pH do solo que se encontra básico. As substâncias presentes nos produtos disponíveis são: CH3COONa, NH4Cl, NaBr, NaOH e KCl. A substância a ser adicionada ao solo para neutralizá-lo é 
a) CH3COONa. 
b) NH4Cl. 
c) NaBr. 
d) NaOH. 
e) KCl

RESPOSTA:
Letra B.

Para corrigir a acidez de um solo que se encontra básico, necessitamos adicionar a ele alguma substância de caráter ácido. Dentre as opções, temos: 
CH3COONa: sal de caráter básico. 
NH4Cℓ: sal de caráter ácido. 
NaBr: sal de caráter neutro. 
NaOH: base. 
KCℓ: sal de caráter neutro. 
A única substância capaz de promover a correção necessária é o cloreto de amônio: NH4Cℓ.

Questão de Química - ENEM 2020 Digital - A composição de um dos refrigerantes mais ácidos mundialmente consumido é mantida em segredo

ENEM 2020 Digital - A composição de um dos refrigerantes mais ácidos mundialmente consumido é mantida em segredo pelos seus produtores. Existe uma grande especulação em torno da “fórmula” dessa bebida, a qual envolve algumas das seguintes substâncias:

A substância presente nesse refrigerante, responsável pelo seu acentuado caráter ácido, é a 
a) I. 
b) II. 
c) III. 
d) IV. 
e) V.

RESPOSTA:
Letra D.

A substância presente nesse refrigerante, responsável pelo seu acentuado caráter ácido, é o composto IV, o ácido fosfórico, de fórmula H3PO4.

Questão de Química - ENEM 2020 Digital - Entre os materiais mais usados no nosso dia a dia destacam-se os plásticos,

ENEM 2020 Digital - Entre os materiais mais usados no nosso dia a dia destacam-se os plásticos, constituídos por polímeros. A consequência de seu amplo uso é a geração de resíduos, que necessitam de um destino final adequado em termos ambientais. Uma das alternativas tem sido a reciclagem, que deve respeitar as características dos polímeros que compõem o material. Esse processo envolve algumas etapas, como: separação do resíduo (catação), moagem, hidrólise, lavagem, secagem, pirólise e aquecimento (fusão). 
SPINACÉ, M. A. S., PAOLI, M. A. D. Tecnologia de reciclagem de polímeros. Química Nova, n.1, 2005 (adaptado). 
Quais das etapas citadas do processo de reciclagem são classificadas como métodos químicos? 
a) Hidrólise e pirólise 
b) Secagem e pirólise 
c) Moagem e lavagem 
d) Separação e hidrólise 
e) Secagem e aquecimento

RESPOSTA:
Letra  A.

As etapas citadas do processo de reciclagem classificadas como métodos químicos, isto é, que envolvem formação de novas substâncias, ocorrem ao se processar uma hidrólise, quebra provocada pela água e na pirólise, quebra provocada pelo aquecimento.

Questão de Química - ENEM 2020 Digital - É possível identificar adulterantes do leite de vaca por meio da adição do indicador azul de bromofenol

ENEM 2020 Digital - É possível identificar adulterantes do leite de vaca por meio da adição do indicador azul de bromofenol. A presença de agentes oxidantes provoca a descoloração do indicador, mantendo a cor branca na amostra, característica do leite. Substâncias redutoras presentes no leite reagem com o azul de bromofenol, gerando a cor verde. A diminuição do valor de pH do leite torna o indicador amarelo. Em pH mais elevado, o indicador adquire a cor violeta e, em meio neutro, a cor azul. Considere que um lote industrial de leite em embalagem longa vida foi adulterado com excesso de soda cáustica. Em uma inspeção sanitária do lote adulterado, qual será a cor apresentada pelo leite após adição do indicador azul de bromofenol? 
a) Azul 
b) Verde 
c) Violeta 
d) Branco 
e) Amarelo

RESPOSTA:
Letra C.

A soda cáustica (NaOH) é uma base forte que aumenta o pH do meio. Quando adicionamos o indicador azul de bromofenol nesse lote industrial de leite que foi adulterado com excesso de soda cáustica, o sistema irá adquirir cor violeta (meio básico).