Questão de Biologia - CEDAF 2022 - O pão é um dos alimentos mais antigos da Humanidade

O pão é um dos alimentos mais antigos da Humanidade, com estimativa de ter surgido há cerca de 12 mil anos, segundo os cientistas. O preparo do pão resulta da mistura de ingredientes básicos, como a farinha de trigo, a água, o sal e o fermento, que será o agente essencial para acelerar um processo denominado fermentação. A adição desse ingrediente faz com que a massa cresça mais rapidamente e esteja pronta para ser assada. Os fenômenos químicos, como a fermentação, geralmente podem ser identificados por meio de alguns indícios que nos permitem verificar a ocorrência de uma reação química. Baseado na fermentação da massa do pão, é CORRETO afirmar que uma evidência de ocorrência de fenômeno químico durante esse processo é: 

a) a efervescência dentro da massa, responsável pela liberação de gás carbônico. 

b) o rearranjo de átomos, promovido pelo aquecimento da massa ao ser colocada no forno. 

c) a liberação de gás no interior da massa, responsável por fazê-la crescer. 

d) a mudança de cor da massa do pão, promovida pelo aquecimento dentro do forno.

RESPOSTA:

Letra C.

Questão de Biologia - CEDAF 2022 - Em nosso cotidiano, nos deparamos com inúmeros produtos que a grande parte das pessoas

Em nosso cotidiano, nos deparamos com inúmeros produtos que a grande parte das pessoas acredita ter uma fórmula química específica, mas, na verdade, são constituídos de várias outras substâncias, ou seja, são classificados como misturas. A charge a seguir exemplifica essa situação.

É mais comum encontrarmos em nosso dia a dia produtos que podem ser classificados como misturas do que um material quimicamente puro, isto é, uma substância. 

Baseado nisso, assinale a afirmativa que contenha um material que popularmente muitas pessoas acreditam possuir uma fórmula química, mas é, na verdade, classificado como uma mistura: 

a) café. 

b) panela de ferro. 

c) gás hélio. 

d) bicarbonato de sódio.

RESPOSTA:

Letra A.

Questão de Biologia - CEDAF 2022 - Considerando o trecho sublinhado da reportagem acima, pode-se concluir que a mudança

Recentemente, astrônomos fizeram uma descoberta interessante a respeito de uma das luas do quinto planeta do Sistema Solar, o planeta Júpiter. Leia o fragmento da reportagem a seguir. O conhecimento de Júpiter é fundamental para a compreensão de como os planetas gigantes gasosos e seus satélites se formam e evoluem. Astrônomos detectaram, pela primeira vez, evidências de vapor d’água na atmosfera de Ganimedes, a lua de Júpiter, considerada a maior do sistema solar. O vapor d’água se forma quando o gelo da superfície da lua passa de sólido a gasoso. A descoberta foi publicada na revista Nature Astronomy. 

(ROCHA, Lucas. Hubble detecta vapor de água na atmosfera de Ganimedes, lua de Júpiter. CNN Brasil. Disponível em: . Acesso em: 01 set. 2021.) 

Considerando o trecho sublinhado da reportagem acima, pode-se concluir que a mudança de estado físico sofrida e a condição para que ela ocorra é a: 

a) condensação, com respectiva liberação de calor. 

b) vaporização, com respectiva absorção de calor. 

c) solidificação, com respectiva liberação de calor. 

d) sublimação, com respectiva absorção de calor.

RESPOSTA:

Letra D.

Questão de Biologia - CEDAF 2022 - Alguns seres vivos são causadores de doenças em humanos.

Alguns seres vivos são causadores de doenças em humanos. Os seres vivos responsáveis por causar a doença esquistossomose em humanos são considerados como “Romeu e Julieta” dos parasitas, pois estão sempre unidos, conforme representado na figura a seguir.

Esses organismos são: 

a) vírus. 

b) vermes. 

c) bactérias. 

d) protozoários.

RESPOSTA:

Letra B.

Questão de Biologia - CEDAF 2022 - Os caules que se desenvolvem acima da superfície do solo são nominados de aéreos

Os caules que se desenvolvem acima da superfície do solo são nominados de aéreos e apresentam vários tipos. O caule característico das palmeiras e dos coqueiros geralmente é destituído de ramificações e, na parte superior, tem uma quantidade razoável de folhas.

Esse tipo de caule é classificado de: 

a) colmo. 

b) haste. 

c) estipe. 

d) tronco.

RESPOSTA:

Letra C.