Questão de Biologia - UFV 2010 - Alguns processos industriais resultam da atividade fermentativa de microrganismos.

UFV 2010 - Alguns processos industriais resultam da atividade fermentativa de microrganismos. Com relação a esse processo biológico, é INCORRETO afirmar que: 

a) na produção de iogurte, coalhadas e queijo, a lactose é fermentada por microrganismos, originando o ácido lático. 

b) na produção de vinhos, as leveduras presentes nas cascas das frutas convertem a glicose e a frutose em etanol. 

c) na produção do álcool etílico, utilizado como combustível, os açúcares da cana-de-açúcar são fermentados aerobicamente. 

d) na produção de pães, a fermentação do amido presente no trigo produz etanol e libera CO2, o que faz a massa crescer.

RESPOSTA:

Letra C.

Questão de Biologia - UFV 2010 - Abaixo estão esquematizadas as fórmulas (I, II e III) de três biomoléculas

UFV 2010 - Abaixo estão esquematizadas as fórmulas (I, II e III) de três biomoléculas. Com relação a essas moléculas e o papel que desempenham como constituintes no metabolismo celular, assinale a afirmativa que apresenta dois conceitos INCORRETOS: 

a) I representa uma glicose e II forma a estrutura das proteínas. 

b) II é um aminoácido e III participa da cadeia da hemoglobina. 

c) III atua como um polímero e II são anéis da cadeia do amido. 

d) I e III participam de glicoproteínas e II da molécula de DNA.

RESPOSTA:

Letra C.

Questão de Biologia - UFV 2010 - Ao realizar estudos de Evolução

UFV 2010 - Ao realizar estudos de Evolução, calouros de uma turma elaboraram as seguintes afirmativas sobre os conceitos de especiação: 

I. Processo que separa populações geneticamente homogêneas em duas ou mais, as quais podem se tornar isoladas reprodutivamente entre si. 

II. No processo de especiação, as modificações da frequência alélica não são importantes uma vez que a seleção natural atua no fenótipo. 

III. Na especiação alopátrica, o ambiente geográfico é um facilitador para que o fluxo gênico aumente a variabilidade dentro da população. 

Com base nos princípios evolutivos e nos de especiação, são INCORRETAS as afirmativas: 

a) I, II e III. 

b) I e II, apenas. 

c) II e III, apenas. 

d) I e III, apenas.

RESPOSTA:

Letra C.

Questão de Biologia - UFV 2010 - O estudo das fases de um ciclo celular completo de 17 h e 30 min

UFV 2010 - O estudo das fases de um ciclo celular completo de 17 h e 30 min, em amostras de tecido cancerígeno, determinou os seguintes períodos para as subfases S=10 h e 30 min; G2 = 3 h e 30 min G2 + ½ Mitose = 4 h e 45 min. Com base nesses dados, assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE o período em horas para a subfase G1: 

a) 2 h e 30 min 

b) 2 h 

c) 1 h e 30 min 

d) 1 h

RESPOSTA:

Letra D.

Questão de Biologia - UFV 2010 - Ao necropsiar um feto humano de quatro meses foram identificadas atipias

UFV 2010 - UFV 2010 - Ao necropsiar um feto humano de quatro meses foram identificadas atipias na formação de células musculares, neurônios e hepatócitos. É CORRETO afirmar que houve problemas, respectivamente, no desenvolvimento dos seguintes folhetos: 

a) mesoderma, ectoderma e endoderma. 

b) endoderma, mesoderma e ectoderma. 

c) mesoderma, endoderma e ectoderma. 

d) ectoderma, endoderma e mesoderma.

RESPOSTA:

Letra A.