Questão de Biologia - A dieta vegetariana preza o não consumo de carnes, e a vegana, a abstenção de todo alimento de origem animal

4. A dieta vegetariana preza o não consumo de carnes, e a vegana, a abstenção de todo alimento de origem animal. Como vegetarianos e veganos obtêm proteínas?

RESPOSTA:

Elas podem obter proteínas de alimentos de origem vegetal ricas nesse nutriente, como feijão, lentilha, ervilha, soja ou grão-de-bico.

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