2. Nos anos 1800, era comum o deslocamento de grandes quantidades de porcos e marcha de tropas de soldados sobre os campos de plantio na Irlanda, o que destruía diversas plantas, mas tinha um impacto menor na produção de batatas. O que justifica essa maior proteção da batata?
RESPOSTA:
A batata é um tubérculo cuja parte comestível se desenvolve enterrada no solo. Assim, ela fica mais protegida das condições ambientais e de pisoteamentos.