Principal componente da parede celular das plantas, a celulose corresponde a 50% da composição da madeira. A análise de uma amostra de 1 kg de celulose obteve os resultados apresentados na tabela abaixo. Determine a fórmula mínima da celulose.
Importante
• Considere o volume molar de 22,4 L/mol nas CNTP
e 25 L/mol nas CATP, e a constante de Avogadro
igual a 6,0 ? 1023 mol21.
RESPOSTA:
A partir da proporção em massa de 444,5 g de C : 61,7 g de
H : 493,8 g de O, obtém-se a proporção em mols dividindo a
massa correspondente a cada elemento por sua massa atômica. Assim, a proporção em mols de cada elemento na celulose é de aproximadamente 37 C : 62 H : 31 O, que equivale a
1,2 C : 2 H : 1 O ou 6 C : 10 H : 5 O. Logo, a fórmula mínima da
celulose é C6H10O5.
Comentário: A proporção em mols deve ser ajustada para
os menores números inteiros para obtenção da fórmula mínima. Para isso, pode-se optar por dividir cada elemento da
proporção pelo valor do menor elemento, que no caso é 31.
Caso não resulte em uma proporção com números inteiros,
convém multiplicar todos os elementos por um número tal
que gere a proporção sem decimais. No caso, multiplicou-se
a proporção por 5, e a fórmula mínima foi escrita com base
na proporção resultante.
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