Leia, analise o quadro e responda.
Um cientista encontrou, na prateleira de enzimas digestivas do laboratório, dois frascos que apresentavam apenas rótulos A e B, sem mais nenhuma informação. Ele então realizou experimentos adicionando o conteúdo de cada frasco em tubos de ensaio que continham, respectivamente, amido, proteína e lipídio, e anotou os resultados em um quadro. Veja a seguir.
a) Em que parte do corpo pode ser encontrada a enzima do frasco B? Justifique sua resposta.
b) Qual nutriente a enzima do frasco A digere? Em quais órgãos do sistema digestório atuam enzimas que agem sobre esse nutriente?
c) Alguma das enzimas poderia ser encontrada no intestino grosso? Justifique sua resposta.
RESPOSTA:
a) A enzima do frasco B
é a amilase, pois digeriu o
amido. Pode ser encontrada
na boca.
b) A enzima do frasco A digere proteínas, portanto pode
ser a pepsina, que atua no
estômago, ou alguma enzima dos sucos pancreático ou
entérico, que atuam no intestino delgado.
c) Nenhuma, porque no intestino grosso não há produção de enzimas.
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